Salame Corallina c.a. 400g

Salame Corallina c.a. 1,5 Kg

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Salame a macinatura medio fine tipico dell’Agro Romano, insaccato in budello stretto e lungo, messo a stagionare per circa 30 giorni.  Questa specialità gastronomica ha un sapore intenso ma allo stesso tempo contiene note dolciastre che lo rendono unico e inconfondibile.

Data sheet

VALORE ENERGETICO
100 g
kj/kcal (x 100g)
1408,65/336,66
grassi
g 26,69
acidi grassi sat.
g 9,86
carboidrati
g 3,34
zuccheri
g 2,50
proteine
g 20,53
sale
g 3,22
Conservazione
Conservare il prodotto al riparo da luce, polvere e fonti di calore 90 giorni a temperatura compresa tra +2°C e +6°C, oppure 60 giorni in luogo fresco e asciutto (temperatura massima +20°C).
Impiego
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.
Prezzo spedizione inclusa*:
€34.90

(€23.27 al Chilo)

Tax included Consegna: da 24 a 48 ore lavorative*
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ingredienti: carne di suino, lardo di suino, sale, LATTE SCREMATO IN POLVERE, destrosio, fruttosio, pepe nero, aglio, spezie e aromi. Esaltatore di sapidità: E 621. Antiossidanti: E 300, E 301. Conservanti: E 252

Tabella nutrizionale

Dichiarazione nutrizionaleper 100g di prodotto% AR/VNR 100g
Energia 1408,65 Kj
336,66 kcal 17 %
Grassi 26,69 g 38 %
di cui acidi grassi saturi 9,86 g 49 %
Carboidrati 3,34 g 1 %
di cui zuccheri 2,50 g 3 %
Fibre 0,02 g %
Proteine 20,53 g 41 %
Sale 3,22 g 54 %

Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400Kj/2000 kcal)

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